もし、イノシシ1頭分の肉があったら、何を作ろう？ イノシシのベーコン。 イノシシのサンギョプサル。 イノシシの生姜焼き。 まあ、豚肉と変わらないレパートリー。 キチンとした血抜きをしないと、とても臭うらしい。 普通に塩振って、焼くだけでも旨いだろ…